Fryske stoof met rode kool stamppot

Ken je deze Fryske topper al?! Een heerlijke stoof van zacht gegaard Ketliker rundvlees, afgeblust met een scheutje kruidige Berenburg en een klein stukje sûkerlatte erdoor voor de binding. Met erbij een lekkere stamppot met rode kool en appeltjes. 

En zoals je van ons bent gewend, maken we ook een heerlijke vegetarische variant van de stoof. Dit keer met favachunks! Fava is een nieuwe vleesvervanger gemaakt op basis van tuinbonen. De chunks zitten boordevol eiwitten en hebben een lekker bite.

Laat je verrassen!